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Bouchées de radis noir au saumon pour l’apéro :

Votre panier bio pour 4 personnes: 4 radis noirs, 2 tranches de saumon fumé, 100grs de fromage frais, persil ou coriandre

Laver et couper les radis en tranche d’environ 0.5cm.

Mélanger le fromage avec aromatique choisi, sel et poivre.

Couper le saumon en carré de 2 à 3cm. Mettre une cuillère de fromage au milieu. Déposer cette bouchée sur une tranche de radis en la maintenant avec un pique. Servir bien frais.

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La saison des apéros et des pestos est lancée!

Ce qu’il y a de chouette avec les légumes fanes c’est que tout se mange! Et avec ce soleil qui pointe le bout son nez, les envies de boire un verre en terrasse se font intenses. Alors pour accompagner vos… Lire la suite...

Jack Be Little oeuf cocotte

Votre panier bio pour 4 personnes: 4 courges Jack Be Little, 4 œufs, 8 cc de crème fraiche épaisse, 50grs de gruyère, muscade, sel, poivre   Laver les mini courges. Mettre les courges à cuire à la vapeur (20 min… Voir la recette

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