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Bouchées de radis noir au saumon pour l’apéro :
Publié le 7 décembre 2017
Votre panier bio pour 4 personnes: 4 radis noirs, 2 tranches de saumon fumé, 100grs de fromage frais, persil ou coriandre
Laver et couper les radis en tranche d’environ 0.5cm.
Mélanger le fromage avec aromatique choisi, sel et poivre.
Couper le saumon en carré de 2 à 3cm. Mettre une cuillère de fromage au milieu. Déposer cette bouchée sur une tranche de radis en la maintenant avec un pique. Servir bien frais.
Publié le 12 février 2018 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 2 panais, sel, 1 cs huile d’olive, 1cs d’huile neutre (arachide, pépins de raisin, …) Préchauffez le four à 205°C thermostat 6-7. Pelez les panais et détaillez-les en tranches ultra fines à l’aide d’une…
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Publié le 25 janvier 2018 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1kg de choux de Bruxelles, 2 oignons, 50cl de bière brune, 2 cs de moutarde, 2 cs de farine, poivre, sel, saucisse fumée Nettoyer les choux de Bruxelles en leur ôtant le bout…
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Publié le 12 juillet 2016 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 600 g de petites courgettes, 400g de pommes de terre, 4 gousses d’ail, 200g de comté, 20g de beurre, 40cl de crème fraiche, 15cl de lait, 1 pincée de noix de muscade râpée, sel…
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