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Carottes nouvelles braisées aux oignons nouveaux :
Publié le 9 mai 2018
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 botte de carottes nouvelles, 1 botte d’oignons nouveaux, 30grs de beurre, 1 morceau de sucre, sel, poivre
Nettoyez les carottes et les oignons. Placez-les dans une sauteuse et couvrez-les d’eau. Ajoutez le beurre, le morceau de sucre. Salez et poivrez. Faites cuire à feu moyen pendant 20 à 25 min jusqu’à ce qu’il ne reste plus d’eau. Les légumes doivent être bien enrobés de beurre et de sucre mais pas caramélisés.
Publié le 24 octobre 2018 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 4 courges Jack Be Little, 4 œufs, 8 cc de crème fraiche épaisse, 50grs de gruyère, muscade, sel, poivre Laver les mini courges. Mettre les courges à cuire à la vapeur (20 min…
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Publié le 10 décembre 2018 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 petite butternut – 1 oignon rouge – 1cs d’huile d’olive – 1 gousse d’ail – 100grs de sarrasin non grillé – 1 cube de bouillon légumes – 100ml de lait d’avoine – 1…
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Publié le 11 février 2025 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 chou fleur, 300g de pommes de terre farineuses, 250g de lait, 4 oeufs, beurre, 2 pincées de muscade, sel et poivre Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Couper le…
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