Chou frisé à l’asiatique :

Publié le 13 février 2017

Votre panier BIO pour 4 personnes: 1 chou frisé, 1 oignon, 1 cs d’huile d’olive, 1cs d’huile de sésame, 1 cc de gingembre moulu, 4cs de sauce soja

Emincez le chou frisé en lanière. Faites blanchir les lanière 2 minutes dans eau bouillante.

Emincez l’oignon. Faites revenir l’oignon et le chou frisé dans un wok ou une poêle avec l’huile d’olive. Laissez revenir durant 2 minutes. Ajoutez gingembre, huile de sésame et sauce soja. Laissez cuire à couvert durant 10 minutes.

A servir accompagné de nouilles chinoises.

Autres articles qui devraient vous intéresser

Choux de Bruxelles à la savoyarde

Publié le 25 janvier 2018 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1kg de choux de Bruxelles, 250grs de jambon de montagne, 200grs de gruyère, 20cl de crème liquide, 50grs de beurre, sel, poivre Faire cuire les choux dans l’eau bouillante salée. Disposez-en la moitié dans… Voir la recette

Pâte de coings

Publié le 18 novembre 2019 - Recettes
Votre panier bio pour 6 personnes: 2kg de coings – 1,5kg de sucre – 1 bâton de vanille Laver les fruits et ôter la « peluche ». Retirer le cœur et les pépins. Les couper en morceaux sans les peler. Mettre 1,5… Voir la recette

Tarte endives et curry

Publié le 14 janvier 2019 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 pâte brisée – 2 belles endives – 2 oignons – 75grs de jambon ou lardons – 3 œufs – 4 cs de crème fraiche – 50grs de gruyère râpé – 1cc de curry… Voir la recette

Partagez La Ferme du coin sur vos réseaux !

Abonnez-vous à la Newsletter !

Pour être informé en avant-première de toute notre actualité !

Mon panier