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Crumble facile aux endives :
Publié le 27 novembre 2017
Votre panier bio pour 4 personnes: 6 endives émincées, 250 g de farine, 175 g de beurre, amolli, 100 g de cerneaux de noix, 1 pomme, 1 pincée de sel
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Versez dans un plat, la farine, 125 g de beurre ramolli et les noix concassées. Travaillez la pâte entre vos doigts pour que le beurre s’incorpore parfaitement aux autres ingrédients.
Poêlez, dans le reste de beurre fondu, les endives émincées. Epluchez et coupez la pomme et ajoutez-la.
Versez la préparation, après assaisonnement, dans un plat à gratin et recouvrez de la pâte à crumble. Enfournez pendant environ 20 min environ.
Publié le 5 septembre 2024 - Actualités
S’il y a bien une bonne nouvelle en septembre, c’est côté étal fruits et légumes. Et oui ce mois est synonyme de fin des grandes vacances mais pas dans l’assiette! La gamme d’été joue les prolongations et côtoie la gamme…
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Publié le 8 juillet 2014 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: – 400g de spaghettis, – 300g de lardons, – 300g d’haricots verts, – 40cl crème, – Sel, poivre Faire bouillir de l’eau. Laver les haricots verts, les équeuter puis les couper en biseaux. Blanchir les…
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