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Crumble facile aux endives :
Publié le 27 novembre 2017
Votre panier bio pour 4 personnes: 6 endives émincées, 250 g de farine, 175 g de beurre, amolli, 100 g de cerneaux de noix, 1 pomme, 1 pincée de sel
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Versez dans un plat, la farine, 125 g de beurre ramolli et les noix concassées. Travaillez la pâte entre vos doigts pour que le beurre s’incorpore parfaitement aux autres ingrédients.
Poêlez, dans le reste de beurre fondu, les endives émincées. Epluchez et coupez la pomme et ajoutez-la.
Versez la préparation, après assaisonnement, dans un plat à gratin et recouvrez de la pâte à crumble. Enfournez pendant environ 20 min environ.
Publié le 11 juillet 2019 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 7 aubergines, 3 oeufs, 300grs de fromage de brebis (frais, sec, tomme), 200 g de mie de pain, lait, 4 gousses d’ail, basilic, sel et poivre, huile d’olive pour la friture Préchauffez le four à 210°C. Coupez les aubergines en…
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Publié le 4 mars 2019 - Recettes
Votre panier pour 4 personnes: 1 petit chou rouge, 2 petites poires, 50 g de noix, 50grs de fromage persillé, 1 cs de moutarde aux 5 épices, 2 cs d’huile de noix, 1 cs d’huile neutre, 2cs de vinaigre de vin, sel, poivre…
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Publié le 26 mai 2014 - Recettes
Votre panier bio pour la recette des Gnocchis au céleri rave et parmesan (4 personnes) : – 300g de céléri-rave, – 200g de pommes de terre, – 75g de farine, – 50g de parmesan, – 1 cc de mélange 4 épices, –…
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