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Endives braisées au citron :
Publié le 23 mars 2015
Votre panier pour 4 personnes: 8 endives, 1 citron, 1 noix de beurre, muscade ou paprika, sel, poivre
Laver les endives et les faire revenir entières avec un petit morceau de beurre fondu. Arroser du jus du citron. Mouiller avec environ 2 verres d’eau. Assaisonner et laisser cuire à feu doux 15 à 20 minutes
Variante: il est possible d’arroser de 25cl de bière à la place du citron et de l’eau.
Publié le 7 décembre 2017 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 betterave cuite, 1 fromage frais persillé, flétan fumé ou assortiments poissons nordiques fumés (à l’exception du saumon et de la truite), 1 échalote, 2 c. à soupe de crème fraîche liquide, ciboulette, citron…
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Publié le 16 mars 2026 - Actualités
La fin de saison approche pour les oranges, citrons, et mandarines de Sicile…il est temps de profiter de leur douceur avant qu’ils ne disparaissent! Mais bonne nouvelle: les agrumes corses font leur grand retour! Parfum intense et jutosité garantie pour…
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Publié le 18 décembre 2023 - Actualités
Le magasin sera fermé deux semaines. Nous vous retrouverons mardi 9 janvier dès 10h!
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