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Flan de carottes et brocoli :
Publié le 20 septembre 2018
Votre panier bio pour 4 personnes: 500grs de brocoli, 250grs de carottes, 20cl de crème liquide, 2 œufs, 75grs de gruyère, 1 cs de farine,1/2 cc de moutarde, sel, poivre et muscade
Préchauffez le four à 200°C. Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Lavez et retirez les tiges des brocoli. Coupez les fleurs en petits morceaux. Faites blanchir les légumes quelques minutes dans de l’eau bouillante
Dans un saladier battez les œufs, la farine, sel, poivre et noix de muscade. Ajoutez la crème liquide et la moutarde. Mélangez bien.
Pour finir, versez la préparation dans un moule beurré. Répartissez dessus les carottes et les brocolis. Ajoutez du gruyère dessus. Laissez cuire pendant 25 minutes.
Publié le 3 décembre 2018 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 grosse betterave rouge – 1 petit potimarron – 1 oignon – 1 cs d’huile d’olive – 200ml de crème liquide (soja, avoine, vache…à vous de faire le choix!) Éplucher la betterave et la…
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Publié le 1 février 2018 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 4 kiwis, 65ges de farine, 50grs de beurre, 50grs de sucre, et plus les plus gourmands copeaux de chocolat en option Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Mélanger dans un premier temps…
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Publié le 27 mai 2015 - Actualités
Elles sont enfin là! Le printemps s’installe et avec lui revient le plaisir incontournable: l’arrivée des fraises! Savoureuses, parfumées et gorgées de soleil, elles marquent le début de la belle saison. La Gariguette séduit par son goût légèrement acidulé et…
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