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Gratin de panais et pommes de terre :
Publié le 12 février 2018
Votre panier bio pour 4 personnes: 500grs de panais, 500grs de pommes de terre chair ferme, 250ml de crème liquide, 2 gousses d’ail, sel, poivre, 150grs de gruyère
Éplucher les panais et pommes de terre, puis les laver en grande eau.Couper les en lamelles, et les faire cuire 10 minutes dans de l’eau à ébullition.
Beurrer le fond de votre plat à gratin et disposer des couches de pommes de terre et de panais.
Mélanger la crème avec l’ail écrasé, sel, poivre et gruyère. Recouvrir les légumes avec cette préparation.
Mettre au four chaud (180°C) durant 20 minutes.
Publié le 18 août 2022 - Actualités
Et bien c’est parti pour quelques mois! Le potimarron est arrivé depuis début septembre et petit à petit les autres courges vont arrivées au fur et à mesure des récoltes. La courge spaghettis est parfaite en ce moment! En effet,…
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Publié le 1 février 2018 - Recettes
Votre panier pour 4 personnes: 500grs de mascarpone, 100grs de coulis de framboise, 2 yaourt nature, 40grs de sucre, 2 zestes de citron vert, biscuits à la cuillère, 1 feuille de gélatine de 2grs, 4 kiwis Mélangez le mascarpone avec…
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Publié le 17 janvier 2022 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 courge spaghetti – 3 poireaux – 2 échalotes – 100grs de lardons – 100grs de fromage râpé – 150grs de skyr – 2 œufs – 2 cs d’huile d’olive – sel & poivre…
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