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Guacamole de petits pois au fromage frais :
Publié le 16 mai 2019
Votre panier bio pour 4 personnes: 150g de fromage frais, 250g de petits pois frais, 20g de graines de tournesol, 1 branche de ciboule émincé, 1 c à s de baies roses, 1 c à s d’huile d’olive, sel
Faites cuire 5 minutes les petits pois dans une grande quantité d’eau bouillante, égouttez-les et refroidissez-les. Ajoutez ensuite l’huile d’olive. Mixez les petits pois à l’aide d’un mixeur quelques secondes avec le fromage, puis ajoutez la ciboule, les graines de tournesol et les baies roses. Salez puis rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
Possibilité d’ajouter épices à guacamole pour plus de peps!
Publié le 14 janvier 2019 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 100ges de comté râpé, 30grs de beurre, 1 cube de bouillon de légumes, 100grs d’oignon, 1 pomme, 500grs de chair de potiron (type musquée de provence), 400grs d’eau, poivre Faire dorer dans faitout les…
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Publié le 8 avril 2024 - Actualités
On est en avril mais ce n’est toujours pas la saison des tomates!!!! Certes vous pouvez voir des tomates françaises sur des étals de magasins mais elles proviennent de serres chauffées! Une telle production est une aberration écologique et en…
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Publié le 26 mai 2014 - Recettes
Votre panier pour la recette de la Moussaka (4 personnes) : – 2 grosses aubergines (rosa bianca idéal !), – 500 g de boeuf haché, – 5 tomates, – 2 oignons, huile d’olive, – 2 œufs, – 6 cs de crème fraiche, – 100g fromage râpé, – sel,…
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