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Les fraises entrent dans la danse à La Ferme du Coin! :
Publié le 27 mai 2015
Elles sont enfin là! Le printemps s’installe et avec lui revient le plaisir incontournable: l’arrivée des fraises! Savoureuses, parfumées et gorgées de soleil, elles marquent le début de la belle saison.
La Gariguette séduit par son goût légèrement acidulé et aromatique. Un vrai délice pour les amateurs de fraîcheur et d’authenticité.
La Dream plus ronde et généreuse porte bien son nom: une fraise douce, sucrée et juteuse.
A déguster nature, avec un peu de sucre, ou de crème de St Suliac, en salade de fruits, e pâtisserie,… il y a mille façons de savoureux ces petites merveilles!
Publié le 1 février 2018 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 8 kiwis, 150grs de farine, 150grs de sucre, 4 œufs, 500cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 50grs de beurre Allumez le four à thermostat 6 (180°C). Beurrez un moule, farinez-le légèrement.…
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Publié le 20 février 2021 - Actualités
Plus que quelques semaines, pour profiter des butternut et du potimarron vert! Un bon velouté est encore le bienvenue même si on sent que le printemps arrive. Le potimarron vert est une variété ancienne de potimarron, originaire du Japon. Cette…
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Publié le 30 janvier 2016 - Recettes
Mon panier bio pour 4 personnes: 500grs de pommes de terre chair ferme, 500grs d’Oca du Pérou, 200grs de lardons fumés, 2 oignons, 1 mont d’Or, huile, sel et poivre Bien laver les Ocas sans les éplucher et les cuire…
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