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Les fraises entrent dans la danse à La Ferme du Coin! :
Publié le 27 mai 2015
Elles sont enfin là! Le printemps s’installe et avec lui revient le plaisir incontournable: l’arrivée des fraises! Savoureuses, parfumées et gorgées de soleil, elles marquent le début de la belle saison.
La Gariguette séduit par son goût légèrement acidulé et aromatique. Un vrai délice pour les amateurs de fraîcheur et d’authenticité.
La Dream plus ronde et généreuse porte bien son nom: une fraise douce, sucrée et juteuse.
A déguster nature, avec un peu de sucre, ou de crème de St Suliac, en salade de fruits, e pâtisserie,… il y a mille façons de savoureux ces petites merveilles!
Publié le 17 décembre 2025 - Recettes
Pour 20 pièces: 1 grand poireau – 1 cs de miel – 2 cs de moutarde douce – huile d’olive – 1 jaune d’oeuf Couper le blanc poireau en morceaux réguliers de 1 cm. Garder les feuilles vertes pour une…
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Publié le 12 décembre 2016 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée – 5 endives – chèvre demi-sec – 50 g de beurre – 1 cuillère à café d’herbes de Provence – 1 cuillère à soupe de sucre – sel & poivre Coupez…
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Publié le 22 mars 2021 - Actualités
A la ferme du coin, ce sont les radis roses qui lancent le printemps! Mais bientôt suivront les carottes nouvelles, les pois mange-tout, les petits pois…alors pour le moment on croque dans les radis et on profite des derniers poireaux!
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