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Les fraises entrent dans la danse à La Ferme du Coin! :
Publié le 27 mai 2015
Elles sont enfin là! Le printemps s’installe et avec lui revient le plaisir incontournable: l’arrivée des fraises! Savoureuses, parfumées et gorgées de soleil, elles marquent le début de la belle saison.
La Gariguette séduit par son goût légèrement acidulé et aromatique. Un vrai délice pour les amateurs de fraîcheur et d’authenticité.
La Dream plus ronde et généreuse porte bien son nom: une fraise douce, sucrée et juteuse.
A déguster nature, avec un peu de sucre, ou de crème de St Suliac, en salade de fruits, e pâtisserie,… il y a mille façons de savoureux ces petites merveilles!
Publié le 28 avril 2015 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 600grs de choux rave, 2 pommes acidulées, 1 cs de moutarde ancienne, 5 cs d’huile d’olive, 1cs jus de citron, 1 cs de vinaigre, sel, poivre, qq feuilles de coriandre Éplucher et râper les…
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Publié le 12 décembre 2016 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 kg de poireaux, 25 cl de lait, 10 cl de crème fraîche épaisse, 20 g de farine, 40 g de beurre, gruyère râpé, sel, poivre, noix de muscade. Faites bouillir de l’eau salée…
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Publié le 26 mai 2014 - Recettes
Votre panier bio pour la recette du Gaspacho Concombre et Fenouil (4 personnes) : – ½ concombre, – 55 g de fenouil, – 10cl de crème liquide, – Menthe hachée (très peu), – Sel – Déco : 1 fraise, vinaigre balsamique et rondelles…
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