Les fraises entrent dans la danse à La Ferme du Coin! :

Cette saison, les fraises se sont faites désirer! Il a fallu attendre que le soleil soit réellement présent pour que les fruits rougissent et soient bien parfumés. A La Ferme du Coin, les fraises sont cueillies bien mûres afin que tous leurs arômes soient développés.

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Soupe de châtaignes et céleri rave

Votre panier bio pour 4 personnes: 400 g de céleri rave, 1 oignon, 300g de châtaignes pelées et cuites, 100ml de crème d’avoine, 4 gousses d’ail, poivre noir fraîchement moulu Portez une grande casserole d’eau à ébullition. Lavez le céleri-rave… Voir la recette

Salade de Chou pointu

Votre panier bio pour la recette d’une Salade de Chou pointu : – 1 chou pointu, – 2 pommes acidulées, – 1 petite poignée de raisins secs, – Jus de citron, moutarde, vinaigre de cidre, huile d’olive, sel, poivre Émincez… Voir la recette

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