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L’étal se fait printanier… :

Les légumes d’hiver ont laissé la place aux légumes de printemps! Les courgettes sont de retour. Les échalotes nouvelles et oignons nouveaux vont relever vos plats. Les jardinières de légumes vont commencer avec les pommes de terre nouvelles, les navets nouveaux et les pois mange-tout et les carottes nouvelles.

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Les fraises entrent dans la danse à La Ferme du Coin!

Elles sont enfin là! Le printemps s’installe et avec lui revient le plaisir incontournable: l’arrivée des fraises! Savoureuses, parfumées et gorgées de soleil, elles marquent le début de la belle saison. La Gariguette séduit par son goût légèrement acidulé et… Lire la suite...

Chou rave glacé au miel

Votre panier pour la recette bio du Chou rave glacé au miel (4 personnes) : – 1 kg de choux rave, – 50 gr de beurre, – 1 cuillère à soupe de miel, – Sel, – 1 pincée de muscade,… Voir la recette

Petites galettes de céleri aux noix

Votre panier bio pour la recette de Petites galettes de céleri aux noix (4 personnes) : – 200g de céléri-rave, – 100g de quinoa, – 1 œuf, – 5 noix concassées, – Sel, poivre, Huile d’olive Epluchez et coupez le céléri en morceaux. Faites-le cuire à la… Voir la recette

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