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Tian de légumes du Soleil :
Publié le 30 mai 2014
Votre panier bio pour la recette Tian de légumes du Soleil :
– 1/2 aubergine,
– 2 tomates,
– 1 courgette,
– 1 échalote,
– 1 gousse d’ail,
– thym et laurier, huile d’olive
Déposez dans un plat à gratin huilé une échalote émincée.
Lavez et coupez les légumes en rondelles et disposez les « debout » en les alternant. Ajoutez les herbes. Versez de l »huile d’olive (environ 3 bouchons) et terminez par la gousse d’ail émincée.
Enfournez pour 45 min à 200°C.
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Publié le 26 mai 2014 - Recettes
Votre panier pour la recette de la Moussaka (4 personnes) : – 2 grosses aubergines (rosa bianca idéal !), – 500 g de boeuf haché, – 5 tomates, – 2 oignons, huile d’olive, – 2 œufs, – 6 cs de crème fraiche, – 100g fromage râpé, – sel,…
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