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Verrines à la carotte :
Publié le 30 mai 2014
Votre panier bio pour la recette des Verrines à la carotte (6 personnes) :
– 4 carottes,
– ½ cube de bouillon de volaille,
– 1 oignon, Crème fraîche,
– Sel, poivre, Épice(s) au choix
Nettoyer les carottes et les couper en morceaux. Hacher l’oignon. Faire revenir l’oignon avec les carottes. Ajouter le bouillon. Laisser cuire environ 15/20 minutes.
Mixer les carottes et l’oignon. La consistance doit être type purée. Ajouter la crème fraiche, sel et poivre. Assaisonner avec épices de votre choix (cumin s’associe très bien avec la carottes).
Verser dans des verrines. Laisser au froid avec dégustation.
Publié le 12 décembre 2016 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 kg de poireaux, 25 cl de lait, 10 cl de crème fraîche épaisse, 20 g de farine, 40 g de beurre, gruyère râpé, sel, poivre, noix de muscade. Faites bouillir de l’eau salée…
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Publié le 13 janvier 2020 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 4 poireaux, 2 oignons, 1 pomme de terre, 75cl d’eau, 1 cube de bouillon de légumes, 15cl de lait, 1 cc de curry doux, 1 cs de citron, sel et poivre Faites revenir 5…
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Publié le 23 juin 2022 - Actualités
Les années se suivent mais ne se ressemblent pas! Pour votre plus grand plaisir, cette année c’est la précocité qui prime! Cerises, rondes, anciennes, elles vous attendent déjà toutes sur les étals.
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