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Verrines à la carotte :
Publié le 30 mai 2014
Votre panier bio pour la recette des Verrines à la carotte (6 personnes) :
– 4 carottes,
– ½ cube de bouillon de volaille,
– 1 oignon, Crème fraîche,
– Sel, poivre, Épice(s) au choix
Nettoyer les carottes et les couper en morceaux. Hacher l’oignon. Faire revenir l’oignon avec les carottes. Ajouter le bouillon. Laisser cuire environ 15/20 minutes.
Mixer les carottes et l’oignon. La consistance doit être type purée. Ajouter la crème fraiche, sel et poivre. Assaisonner avec épices de votre choix (cumin s’associe très bien avec la carottes).
Verser dans des verrines. Laisser au froid avec dégustation.
Publié le 4 janvier 2017 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 2 poireaux, 3 œufs, 25cl de crème soja (ou vache), 12 tranches de bacon, 1 chèvre frais, 2cs huile d’olive, sel, poivre et noix de muscade Lavez et coupez les poireaux en rondelles. Faites…
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Publié le 17 janvier 2022 - Recettes
Votre panier pour 4 personnes: 20grs de beurre – 4 œufs – 50cl de crème fraiche – 2 gros poireaux – 8 tranches de chorizo – 10 topinambours – 2 cs de sauce soja – 1 cc de noix de…
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Publié le 12 avril 2018 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: les fanes d’une botte de radis, 200grs de pommes de terre, 4/5 feuilles d’épinard, 1 oignons nouveaux, 500ml d’eau, 12,5ml de crème fraiche, 1cc d’huile d’olive, 1cc de curry en poudre, sel et poivre…
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