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Retrouvez le goût de l’authentique ! :
Publié le 28 avril 2014
Permettre à nos clients de manger sain et de prendre plaisir en dégustant nos légumes, c’est pour nous essentiel ! Nous ne cherchons pas à produire en grande quantité mais à produire des légumes qui ont du goût. Lorsque nous sélectionnons nos variétés, la saveur est le premier critère. A La Ferme du Coin, vous trouverez des légumes « anciens » comme le panais, la tomates Ananas, des légumes méconnus comme le radis green meat, la courge délicata ou encore des variétés qui vous réconcilierons avec certains légumes comme l’aubergine japonnaise. Manger doit être un plaisir et nous nous efforçons pour que vous trouviez ce plaisir dans nos légumes !
Publié le 25 janvier 2018 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 chou lisse (environ 500grs), 2 tranches de jambon, 4 pommes de terre, 40cl de crème liquide, 10grs de farine, 1cc de curry Découper le chou en lamelles et les pommes de terre en…
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Publié le 11 février 2025 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 oignon, 1 gousse d’ail, 500g de carottes, 150g de courges (au choix potimarron, butternut, delicata), 1 cs de miel, 1 cc de cumin, 200g de lardons, 1/2 cc de curcuma, sel, poivre, huile…
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Publié le 31 mai 2022 - Actualités
Et oui même en juin, on peut manger du chou! Le chou pointu est un chou de printemps au goût délicat qui se consomme aussi bien cru que cuit. Et si vous choisissez de le cuire, préférer une cuisson croquante…
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