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Salade de Chou pointu :
Publié le 30 mai 2014
Votre panier bio pour la recette d’une Salade de Chou pointu :
– 1 chou pointu,
– 2 pommes acidulées,
– 1 petite poignée de raisins secs,
– Jus de citron, moutarde, vinaigre de cidre, huile d’olive, sel, poivre
Émincez finement le chou et les pommes (en gardant la peau). Ajoutez les raisins et arrosez de jus de citron.
Mélangez à part, 1 cuillère de moutarde, 2 cuillères de vinaigre, 1 ½ d’huile. Sel, poivre.
Mélangez dans la salade et laissez au frais 1h avant de déguster !
Publié le 16 mars 2026 - Actualités
C’est le retour des saveurs fraiches et croquantes! Le printemps s’invite doucement dans vos assiettes avec l’arrivée des carottes nouvelles, des radis roses ou ronds, des navets nouveaux et de l’aillet. Croquants, juteux et pleins de saveurs, ils apportent un…
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Publié le 30 novembre 2015 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 potimarron (selon le nombre d’invités), 250grs de champignons frais, 200grs de lardons (ou lard), 150grs de gruyère râpé, 25 cL de crème fraîche, sel et poivre Découper le chapeau du potimarron, évider un…
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Publié le 27 novembre 2017 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 2 cuisses de canard confites, 2 oignons, 2 gousses d’ail, persil, 1 verre de vin blanc, 300grs de potimarron, 300grs de patate douce Dégraissez bien les cuisses de canard et effilochez-les. Emincez l’oignon et…
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