Soupe de melon :

Publié le 11 juillet 2019

Votre panier bio pour 4 personnes: 2 melons, herbes (estragon ou menthe ou  basilic), poivre, sel

Mixez la chair du melon avec les herbes soit l’estragon pour  une entrée soit de la menthe ou basilic si vous la servez au dessert.

Pour l’entrée ne pas hésitez de saler et poivrer.

Remplir de la soupe les demi melon évidés et mettre au réfrigérateur au moins 1 heure.

Autres articles qui devraient vous intéresser

Risotto de champignons au safran gratiné au fromage

Publié le 7 décembre 2017 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 300 g riz à risotto, 1 cube de bouillon de légumes, 1 L d’eau, 250 g de pleurotes émincés,1 g de safran, 1 oignon, 100 g parmesan râpé, 35 g emmental, 10 cl de… Voir la recette

Oeufs au nid à la purée de chou-fleur

Publié le 11 février 2025 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 chou fleur, 300g de pommes de terre farineuses, 250g de lait, 4 oeufs, beurre, 2 pincées de muscade, sel et poivre Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Couper le… Voir la recette

Tsatsiki

Publié le 8 juillet 2014 - Recettes
Recette proposée par Sabine de Ma Table Chez Vous. 1 concombre 1 gousse d’ail sans germe Piment d’Espelette Poivre Sel 5 feuille de menthe 2 yaourt à la grecque Éplucher le concombre. Râper le au dessus d’un torchon propre. Ce… Voir la recette

Partagez La Ferme du coin sur vos réseaux !

Abonnez-vous à la Newsletter !

Pour être informé en avant-première de toute notre actualité !

Mon panier