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Velouté de lentille corail, fenouil et lait de coco :
Publié le 18 novembre 2019
Votre panier bio pour 4 personnes: 200grs de lentilles corail, 1 fenouil, 2 cuillères à soupe de lait de coco, 1 l d’eau, 1 bouillon de légumes, huile d’olive
Émincer le fenouil et le faire revenir sur feu doux avec l’huile d’olive.
Rincer les lentilles et les faire revenir avec le fenouil. Ajouter l’eau et le bouillon, couvrir et laisser cuire jusqu’à que les lentilles soit tendres.
Mixer et ajouter le lait de coco.
Publié le 30 mai 2014 - Recettes
Votre panier pour la recette de la Tarte aux fanes de carottes (6 personnes) : – 1 pâte brisée, – 1 botte de fanes de carotte non cuites, – 1 oignon, – 3 œufs, – 20cl de crème liquide, –…
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Publié le 4 mars 2019 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 4 pommes de terre à chair fondante, 4 rutabaga, 2 cs de crème fraiche, 25cl de lait, poivre, sel, muscade Épluchez les pommes de terre et les rutabagas et coupez-les en morceaux. Faites les…
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Publié le 6 août 2021 - Actualités
Profitez-en ils sont enfin de retour! A la ferme du coin, nous accordons beaucoup d’intérêts à la qualité de nos légumes. Et comme vous, les haricots avec des fils, nous n’aimons pas ça. Alors nous avons choisi une variété parfaite…
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