De notre champ à votre panier !

Depuis nos débuts en 2011, nous nous engageons à produire sur notre ferme des fruits et légumes respectant la nature, les hommes et les saisons ! A la ferme du coin, le goût est à l’honneur.

Dans notre magasin, vous retrouverez bien évidement notre production mais également les produits de copains paysans partageant ces mêmes exigences.

Vente en direct du producteur

Nous vendons nos fruits et légumes certifiés en agriculture biologique et Bio Cohérence en direct dans notre magasin à Tréméreuc (Le Village des Landes – au niveau du rond point), sur l’axe Dinard – Dinan, et tout proche de St Malo.

Nous vous proposons également une gamme de produits divers certifiés eux aussi AB (fromages, produits laitiers vache/brebis/chèvre, viande, épicerie sucrée, épicerie salée, boissons,…) que nous avons sélectionné directement chez les paysans ou artisans.

Le magasin est certifié AB. Il est en libre-service. Mais vous avez la possibilité de créer votre panier sur le site et venir le chercher durant les horaires d’ouverture les mardis, mercredis et vendredis après-midi.
A très bientôt !

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Les actualités de la Ferme du Coin

Recettes

Salade de chou rouge, poire, noix et fromage

Votre panier pour 4 personnes: 1 petit chou rouge, 2 petites poires, 50 g de noix, 50grs de fromage persillé, 1 cs de moutarde aux 5 épices, 2 cs d’huile de noix, 1 cs d’huile neutre, 2cs de vinaigre de vin, sel, poivre Râpez le chou. Cassez les noix et les pilez grossièrement. Pelez les poires, coupez-les en cubes,...

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Actualités

C’est pas encore le printemps mais pourtant…

certains légumes qui sentent bon les beaux arrivent!!! L’aillet et les radis roses sont déjà là avec un peu d’avance. Mais on prend! Dans l’aillet tout se mange. Contrairement à la gousse d’ail, l’aillet a un arôme subtil qui permet d’en mettre dans tous vos plats. Et pour les radis roses, idem tout se mange!...

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Actualités

Des courges, en veux-tu en voilà!

A la ferme du coin, c’est un bonheur de voir les courges arrivées sur l’étal! Déjà qu’ elles apportent de la couleur et aussi parce qu’elles offrent un choix de plats en cuisine fantastique! La courge est trop souvent associé au velouté.  Mais pourtant il y a tant de façon de la cuisiner. Osez les...

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Actualités

Fin de saison pour les courges…

Plus que quelques semaines, pour profiter des butternut et du potimarron vert! Un bon velouté est encore le bienvenue même si on sent que le printemps arrive. Le potimarron vert est une variété ancienne de potimarron, originaire du Japon. Cette variété est très surprenante par son écorce vert foncé striée de veines plus claires, la...

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