Les tomates de La Ferme du Coin

Publié le 29 juillet 2014

La saison des tomates bat son plein à La Ferme du Coin! Des tomates rondes pour la cuisson et des tomates anciennes pour les salades. Il y en a pour tous les goûts. Cette saison, le panel de variétés anciennes s’est agrandi: Rose de Berne, Cornue des Andes, Andines Zébrée, Black Ethiopan, Green Zebra, Marmande, Ananas, Coeur de Boeuf, Elberta Peach, Persimon, Black Zebra,…Un régal pour les papilles…et les yeux!!!

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Soupe de melon

Publié le 11 juillet 2019 - Recettes
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Oeufs cocotte aux épinards frais

Publié le 23 mars 2015 - Recettes
Votre panier pour 4 personnes: 4 œufs, 300 g d’épinards frais, 2 tranches de jambon blanc, 4 cuillères à café de crème fraîche,4 cuillères à café de parmesan râpé,sel, poivre et paprika Préchauffer le four à 250°C. Cuire les épinards… Voir la recette

Salade de haricots verts et de champignons à l’œuf poché

Publié le 12 juillet 2016 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 800grs de haricots verts frais, 4 œufs, 150grs de champignons, 1 jus de citron, huile de noix, vinaigre blanc, huile d’olive, sel, poivre Faites cuire les haricots verts. Prenez une autre casserole et faites… Voir la recette

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