Le P’tit Noé – Sobacha

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Fromage frais fermier au lait entier cru BIO fabriqué par Romain à la ferme Les Prairies de la Noé à Plaintel. Légèrement salé, il revêt une fine parure de sarrasin concassé, en provenance directe des cultures de Yoann Gouéry (Yffiniac – 22 )

Délicieux à l’apéritif avec quelques légumes. Il saura accompagner tous vos plats ou s’apprécier simplement tartiné sur un morceau de pain de campagne…

Ingrédients : Lait cru de vache*, ferments, sel, présure, Epices* : Sarasin
*Produits issus de l’agriculture biologique